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「永利在线娱乐开户送18」老乡鸡获投2亿,为何资本总是青睐连锁快餐品牌?|热评

2020-01-10 16:01:58  来源:龙透信息门户网 

「永利在线娱乐开户送18」老乡鸡获投2亿,为何资本总是青睐连锁快餐品牌?|热评

永利在线娱乐开户送18,1月22日上午,安徽快餐品牌“老乡鸡”与国内知名私募股权投资基金“加华伟业”达成合作,加华伟业将为老乡鸡注入 2 亿元资金,占股 4.9%。作为2018第一笔餐饮融资案,老乡鸡一时备受业内关注。

高频刚需

快餐拥有快速爆发的潜力

从数据不难看出,餐饮行业庞大的市场容量和成长潜力。但是对于资本市场而言,投资餐饮是一个较为冒险的行为。

简而言之,对于投资人而言,餐饮行业事实上是个“想象空间小、退出途径少、成功案例少”的投资项目。

从这里,我们不难看出,易于标准化和复制是快餐品牌拓张的关键,也是获得资本支持的关键。因为,大部分投资人更青睐拥有爆发力的餐企和品牌。

模式轻便

更容易创新和打造差异化

与火锅、日料、粤菜等品类相比,快餐品类因为门槛较低、模式轻便,更易于陷入山寨跟风和同质化竞争的维度。但是,换一个角度思考,模式轻便易于山寨,也意味着易于创新和差异化打造。

过去两年,很多快餐企业拿到了融资,获得了市场的支持。因此,开始有声音冒出来:快餐企业快速扩张的机会到了?

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